北葛西　手打ち蕎麦「ひまわり」宇田川企画ラーメン部 番外編

今回はたまたま見つけた美味しいお蕎麦屋さんがあったので、ラーメン部番外編と

いう事で手打ち蕎麦のお店をご紹介させて頂きたいと思います。

西葛西エリアと言えば駅のメトロセンターにある立ち食い蕎麦の

「やしま」さんが有名です。私も会社から近いので昼食を食べに行く事が多いのですが、

ランチタイムはいつも混んでいます。

気軽に安く蕎麦を食べれるのが立ち食い蕎麦の魅力ですが、本格的な手打ち蕎麦も

やっぱり美味しいですよね？

今日は以前から気になっていた手打ち蕎麦のお店に行って来ましたので

ご紹介したいと思います。

今回見つけたお蕎麦屋さんは行船公園の近く、宇喜田通り沿いにある小さなお店です。

トップ画のように特に「ここでお店をやっています！」とアピールする訳でもなく

お店の名前「ひまわり」も入口の横の小さな額縁に書いてあるだけで

パッと見は分かりません。

ここだけの話、正直言うと最初は立ち食い蕎麦屋かと思いました。

意を決して店内へ・・・

各サイトのレビューを見ると店主は元々日本料理店で修業をされた方との事。

こちらのお店の名物は「すっぽん蕎麦」との事で、他ではあまり聞かない

メニューなのも納得しました。

私は、初めて入った蕎麦屋では基本的にシンプルなせいろ蕎麦を頼むのですが

この日は前日テレビで芸能人が鴨汁そばを食べている所が流れていたせいか

どうしても鴨汁そばが食べたかったので、名物すっぽん蕎麦に興味を惹かれつつも

鴨汁そばを注文しました。

…はい、一口食べて美味しいと分かる手打ち蕎麦でした。

出汁もしっかりとしており、本当にいくらでも食べられそうなお蕎麦でした。

都心の有名店にも引けを取らないと思いますので是非行かれてみては？

デザートで付いてくるみたらし団子も美味しかったです。

ちなみに蕎麦は１日３０食限定との事ですので行かれる際はお早めに！

私が行った時は名物すっぽん蕎麦を注文されている方が２名いたので

今度はすっぽん蕎麦を食べてみたいと思います。

手打ち蕎麦ひまわり（食べログ）　

住所　東京都江戸川区北葛西3-1-21
　　　東京メトロ東西線「西葛西」駅徒歩12分

電話番号：070-4084-1133

営業時間：平日10:30～15:00　土11:00～15:00

定休日：日曜日、祝日