船橋市地方卸売市場に行ってきました。

先日夕方のニュース番組で4代目女性店主の飲食店の紹介をしており、

船橋市地方卸売市場の中で営業しているという事だったので足を運んでみました。

こちらの市場は水産物から青果物、関連した加工食品まで様々な商品を取り扱っている

地方卸売市場で、一般のお客さんへの営業時間は6：00～10：30頃（店舗により異なる）

となるそうです。

お店の方に話を聞いたら9：00前後がお店も開いているし買い物しやすいよと

教えてもらいました。（私は10：30前だったので結構店が閉まってました　笑）

今回は遅かったこともあったので冷凍食品や干物、加工食品を多めに購入しました。

スーパーなどで購入するよりも安くて量も多いので、いろいろと購入してしまい

かごが商品でいっぱいになってしまいました。

時間もお昼時だったので市場内にある食堂『福田家食堂』に行きました。

本日の焼魚定食と煮魚定食を注文しようと思ったのですが、

私たちが入る前から満席だったのもあって両方とも品切れ…残念。

他のお客さんの様子を見てみると、まぐろ中落ち定食を食べてる方が多かったので

その定食とモツ煮込み定食と別注でマグロのカマ煮付けを頼みました。

絶品！

特にマグロのカマは本当においしかったです。

次回はちょっと早めに行って焼魚定食を狙ってみようと思っています。

船橋市地方卸売市場のホームページはこちら