葛西「君のハンバーグを食べたい」ハンバーグ専門店新規オープン

宇田川企画のAです！

本日は葛西駅前に新しくオープンしたハンバーグ専門店のご紹介です。

Twitterのフォロワーさんが食べに行ったとの報告ツイートをみて

あまりにも美味しそうだったので先日の休みに早速行ってまいりました。

気になるそのお店の名前は

「君のハンバーグを食べたい」

Twitterでは、残念ながら閉店してしまった葛西のパン屋さん

『エモいよ君は』と「同じ系統かと思った」と言っている方もいました。

確かに名前の雰囲気は近いですね・・・

ちなみに調べてみたら実際の運営会社は全然関係無いようです。

料理の写真や食べに行った方の評判を見たらかなり良さそうなので

期待値MAXで行って来ました。

し、渋い・・・！！

店舗のファサードは近代的和風(？)と言った感じでしょうか？

家紋のようなマークも掲げられております。

店内に入るとほぼ満席でしたが、丁度入れ替わりで席が空いたので

並ばずスムーズに入店出来ました。

こちらのお店、お米にかなりこだわっており

店内には本日のお米の産地とブランドを掲示しております。

お米は店舗で自家製米して羽釜で炊き上げるとの事です。

これは美味しくない訳がありませんね！

「君のハンバーグ」と書いてある「チーズデミグラスハンバーグ」

「僕のハンバーグ」と書いてある「トリュフデミグラスハンバーグ」

この2品がメインで、それ以外のアレンジハンバーグが6種類ありました。

キッズメニューがあるのも家族連れには嬉しいですね！

 

あれ？この写真、キッズプレートの方の表記が照明に反射して見えませんね…

 

ブログを書くのに使うメニュー写真を撮るも照明が反射して見えないというお粗末さ。

恐らくお腹が空いて焦っていたのでしょう。

 

申し訳御座いません。

 

キッズプレートの方は「小学生未満のお子様」と書いてあります。

今回はこのお店の店名でメインであろう

「君のハンバーグ・チーズデミグラスハンバーグ」、

そしてトッピングで目玉焼きを注文しました。

働いている店員さんは２０歳前後くらいの若い方が多く

店内はエネルギーに満ち溢れています。

席に案内される前からお米の事を一生懸命説明して頂きオーダーをする際に

可愛くて元気の良い店員さんから

「春菊サラダがお薦めです！！！」と、

１００点満点の笑顔で薦められ、ついつい

「お願いします！！」と、

１２０点の笑顔を返しつつオーダーしてしまいました。

そして本日は私が休みという事もあり、事前に店内にアルコールがあるというのも

把握していた為、あえてバスで葛西まで来ていました。

もちろん昼間からこれを飲む為にです…

一応…言わせて下さい。

「キンキンに冷えてやがる！！！！！！」

はい、そして笑顔の素敵な店員さんお薦めの春菊サラダも来ました。

春菊サラダ、冷えたビールによく合いました！

春菊サラダは200円位なので是非お試し下さい！

そしてメインディッシュの登場です。

焼き上がりまで２０分くらい掛かると言われましたが

それよりも早く出来上がって運ばれて来ました。

先にソースがセッティングされます。

デミグラスソースとチーズソースですね！

そしてメインディッシュの到着、すかさず店員さんが熱々の鉄板にソースをかけると

ジュワー！！！という香ばしい音と香りが充満します。

肉厚で満足感のありそうなハンバーグ、早速お米と一緒にガブリと頂きました。

・・・

・・・

熱っ！！！！！！！！！！！！！！！！

…いや、そりゃそうですよね。

鉄板でジュージューいってるハンバーグを

炊き立ての白米で食べたら熱いですよね・・・

熱すぎて正直味が分からなかったので次はフーフーと冷ましてから頂くと

まあジューシーで美味しいハンバーグです！

そしてお米も美味しい！！味噌汁もソースも目玉焼きも完璧です！

あっという間にお茶碗一杯のご飯を食べ終わるとテーブルにはこんな物が…？

料理が運ばれてきた時に店員さんから

「おかわりした時の２杯目や、１杯目の味変に使って下さい」との事で

一緒に持って来てくれたうずらの卵です。

早速ご飯のおかわりを頼みました

ブログ用の写真を撮るというのに、卵割るの下手くそか。

残念ながら1個は綺麗に割れず白米の下に流れてしまいましたが

こちらに専用の出汁醤油をかけて卵かけご飯が楽しめます。

非常に濃厚でコクのある卵かけご飯になりました。

お腹いっぱいで大満足です。

こちらのお店、家族連れにも優しく小学生や幼稚園生向けの

ハンバーグメニューもあり、テーブル席も多めなので家族で行くのもお薦めです。

店員さんも非常に気持ちの良い接客で最後はお見送りまでしてくれました。

江戸川区にまた一つ良いお店が出来て嬉しい限りですね!

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君のハンバーグを食べたい（食べログ）　

所在地：東京都江戸川区東葛西6-2-6 葛西駅第二須三ビル
TEL：050-5600-2336

営業時間
Lunch　11:00-15:00(L.O14:30)
dinner　17:00-22:00(L.O21:30)

ハンバーグ無くなり次第終了

日曜営業

※2023年3月18日現在、食べログに掲載されている内容です。

営業時間・定休日は変更となっている場合もありますので事前にご確認下さい。